明厨(透明厨房)由新华网亿连(北京)科技有限责任公司开发，旨在使食品加工重要环节和关键部位全面覆盖、动态可视，整合餐厅相关信息和从业人员资质，提高餐饮行业诚信自律意识，引导公众参与全过程监督，不断提高餐饮行业质量水平，保证人们舌尖上的安全。

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